【亚太茶业网】全媒体讯：由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、湖南省益阳市人民政府共同主办的“2020北京国际茶业展、2020北京马连道国际茶文化展、2020安化黑茶（北京）文化节”（简称“两展一节”）为期四天，将于10月22日在北京展览馆和马连道茶叶一条街同步开幕，整个活动将持续到10月25日，届时作为中国黄茶主产茶区之一的雅安名山蒙顶山茶区也将组团，启程，共赴这场首都的茶业盛会！
此次参展，蒙顶山茶区展位设在9号馆T903，这杯来自北纬30°的珍茗，邀您共品！
据悉，此次雅安名山蒙顶山茶区组团参展主要目的在于弘扬中国黄茶文化，为发展中国黄茶产业,实现中国黄茶产业跨区域产地、企业抱团发展，推动中国黄茶产业发展贡献力量！
本次展会雅安名山区组织参展的黄茶企业有：四川蒙顶山茶业有限公司、四川名山大川茶业有限公司、四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司、四川蒙顶山卓霖茶业有限公司等四家具有代表性企业参加。
蒙顶黄芽属于芽形黄茶，主要产于四川省雅安市的蒙顶山。蒙顶茶栽培始于西汉，距今已经有二千多年的历史，古代为贡品供皇帝享用。古书上就有记载：“名山之茶美于蒙，蒙顶又美之上清峰，茶园七株又美之，世传甘露慧禅师手所植也，二千年不枯不长。”
采摘标准及其严苛，采摘于春分时节，茶树上有10%的芽头鳞片展开。要求芽头肥壮匀齐，每500克鲜芽0.8—1万个。经加工制作后，使成茶芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，金毫显露；汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽。如“其茶，叶细而长，味甘而清，色黄而碧，酌杯中香云蒙覆其上，凝结不散，以其异，谓曰仙茶。每岁采贡三百三十五斤。……”（清代赵懿《蒙顶茶说》）。有诗云：“蒙茸香叶如轻罗，自唐进贡入天府。”
蒙顶黄芽加工工艺：杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。
蒙顶黄芽具有外形：扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露；香气：花香幽长；汤色：黄亮透碧；滋味：鲜醇回甘；叶底：全芽嫩黄。
秋高气爽，浅酌慢饮。
展会期间还将在展区内开展直播，采用主播和品牌、产地领导、茶叶专家、企业对话交流方式，普及黄茶基础知识、产地环境、文化、工艺、品质特征等，整体普及推介蒙顶黄芽，宣传、推介其代表性黄茶产品。
届时，（10月22日）还将在北京展览馆和平厅举行蒙顶山茶品鉴暨招商引资说明会。让更多的人认知、了解中国黄茶。
文稿：华伟
